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如何对切菜机展开保养工作?

更新时间:2017-4-17 点击:2269次

切菜机使用非常方便,保养也是非常重要的,下面九盈机械厂家给大家简单介绍下切菜机的保养步骤:
1、操作前将切菜机放置在水平地面,确保切菜机放置平稳可靠;确定切菜机插头接触良好,无松动,无水迹;
2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物,如有异物bi须清理干净,以免引起刀具损坏;
3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式,离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片,竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状;
4、安装竖刀,先转动可调偏心轮,使刀架行至下死点后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使竖刀与输送带接触后,紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。
总而言之,切菜机作为一种食品机械,经常会与各种各样的食材、物料相接触,这些物料食材有酸性的、有碱性的,这些化学物质都将对切菜机将造成各种程度的腐蚀,所以对切菜机展开保养工作是很有必要的。
切菜机

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